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中餐艺术
Zhejiang cuisine
中国菜，属于浙江菜 西兰花有明显的防癌抗癌的效果，西兰花和提高身体 的免疫功能。西兰花中的营养成分，不仅含量 而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物。脂肪、矿物 质、 维生素C和胡萝卜素等
中餐艺术
Nutitious lunch
孔子说过:“食不厌精，脍不厌细” 这反映了先民对于饮食的精品意识。当然，这可能仅仅 局限于某些贵族阶层。但是，这种精品 意识作为—种文化精神
各种菜品配料
材料产品，可以使菜肴增加 更加口味，增加色彩菜肴的色泽。干辣椒品种很多 有大金条，二金条，五叶椒，朝天椒，七重椒 大辣椒和小米椒等
01.
清蒸南瓜
Steamed hairy crab
02.
泼绿沙
Pour the green sand
03.
三明治卷
New England Lobster Roll
04.
花式甜饼
Petits fours
05.
拌面
Sesame butter
06.
苏香饼
Su Xiang cake
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